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从事网络通信软件和开发管理开发多年,了解各类软件系统的架构、设计、开发和测试以及相应的开发方法。工作之余,喜欢研究一些自己感兴趣的事情,包括写写小程序、做做木工、看看连续剧、读读军事杂志、养鱼种花等等

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那些IT人黑暗料理的由来  

2018-01-02 12:28:41|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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根源是忙!

那些IT人黑暗料理的由来 - qlw5 - 钱五哥の163空间
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蚕豆】大晚上回家,晚饭还没吃,饥肠辘辘,打开冰箱一看,只有几个不那么爱吃的水果(否则早就吃完了)和蔬菜,打开冷冻室一看,还有一包冷冻蚕豆,然后就开始做蚕豆吃。但是蚕豆吃了这么些年(可见一直忙),总要有些新花样,于是就寻找各种配菜来让炒蚕豆变得不是那么枯燥。有时候希望配套一些荤菜,然后就尝试过:俄罗斯鹅肝罐头、俄罗斯鱼籽罐头、苏州超市咸肉、午餐肉罐头、苏州超市香肠,没有尝试过的是鸡蛋和各种新鲜肉类(有新鲜的,也不会吃蚕豆了)。有时候荤菜吃腻味了,就用些素菜,比如胡萝卜、洋葱,好像也尝试过土豆丝,冰箱里面有什么没有烂透的蔬菜,如果还有半截子能吃,都可以切切碎,和蚕豆一起炒了吃

方便面】方便面是另外一个知名的黑暗料理素菜,长期爱好是吃老坛素菜面,直到看到汪峰拍广告的时候,把酸菜面给吐了。后来研究了一下,其实世界上还有很多种面,特别是,淘宝发现我是个宅男,然后就开始推荐宅男食品,有一天推荐了成箱的散装方便面,感觉这真是一个好东西。挑选了一个名为"鸡汁面"的品种。然后就可以开展新型料理。每次做鸡汁面的时候,更是要找些配菜,这个相对容易一些,可以充分利用冰箱里的叶子菜,比如有些干枯的卷心菜,比如头上有些长毛的黄瓜,比如鸡蛋。鸡蛋是个好东西,卧个鸡蛋,真是美极了,但是有时候你会情不自禁地多放几个,比如三个、四个,弄得自己几天不想看到鸡蛋。另外有些时候,可能没有素菜,然后就会气急败坏地想,能不能弄些苹果和面条一起煮?但是想到还要削皮,就放弃了。

【拌饭酱】某一天晚上,淘宝推荐了一些有些奇特的食品,分别是扇贝罐头和秃黄油,看上去就非常诱人,特别是秃黄油,这是用蟹黄做的酱类食品,里面都是蟹黄,但是价格奇高,估计要200元一小罐。但是很快就看到了一种可以代用的,以蛋黄为主体的一种秃黄油,这种罐头一瓶在20-30元的样子,采购了2瓶,感觉是拌饭绝配,和米饭混在一起,立刻让米饭蓬荜生辉,但是这类组合难得吃上,主要是发生在周末可以做饭的时候。一般是午饭,可以高高兴兴每餐一顿。

【豆腐乳】豆腐乳的梗来自14年的索迪教育,那是一个筒子楼的时代,那个时代身体还好,一般来说晚上多数时候和大家一起喝喝啤酒、聊聊天。那时更加没有什么可吃的,直到弄了一个电磁炉,可以做粥,于是就发现了豆腐乳这个著名小吃。天猫超市有各个品种的豆腐乳,其中最好吃的是糟香腐乳,这比传统的红色腐乳和广和腐乳都更好吃一些。这些年,不知道吃掉了几瓶腐乳,要不是苏州气温高,估计这高盐食品早就把我吃成高血压了。

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